Est interdit en toute circonstance et sous quelque forme que ce soit, l'emploi en ce qui concerne les vins, vins mousseux, eaux-de-vie:
...4°) - des mots tels que "Clos", "Château", "Domaine", "Tour", "Mont", "Côte", "Cru", "Monopole", "Moulin", "Camp", ainsi que de toute autre expression analogue, sauf lorsqu'il s'agit de produits bénéficiant d'une appellation d'origine et provenant d'une exploitation agricole existant réellement et, s'il y a lieu, exactement qualifiée par ces mots ou expressions.
Une exploitation agricole : unité de production autonome. La jurisprudence a depuis longtemps admis, pour le vignoble bordelais, que le terme "Château" s'attache à l'exploitation et non pas aux caractéristiques architecturales des bâtiments. |